두바이 쫀득 쿠키 논란, 안성재 셰프의 솔직한 해명최근 셰프 안성재가 겪었던 '두쫀쿠' 논란에 대해 직접 입을 열었습니다. 유튜브 채널 '셰프 안성재'에 공개된 영상에서 그는 '두바이 쫀득 쿠키'에 대한 솔직한 심정을 밝혔습니다. 이 영상은 '흑백요리사 시즌2' 리뷰와 함께 공개되었으며, 선재 스님과의 만남을 통해 사찰음식에 대한 깊이 있는 이야기를 나누었습니다. 안성재 셰프는 자신의 자녀들을 생각하는 아버지의 마음으로, 아이들이 먹기에는 너무 달다고 판단하여 '두쫀쿠'를 변형하여 만들었다고 설명했습니다. 이 해명은 그를 둘러싼 논란에 대한 오해를 풀고 진심을 전달하려는 시도로 보입니다. 선재 스님과의 만남: 사찰음식, 그리고 수행의 본질영상에서 안성재 셰프는 선재 스님을 만나 사찰음식에 대한 이야..
